क्यूँ Healthy Breakfast जरुरी है बेहतर स्वास्थ के लिए | Why Healthy Breakfast Is Important For Better Health.

आज के पोस्ट में क्यूँ Healthy Breakfast जरुरी है बेहतर स्वास्थ के लिए इसपर आलोचना करेंगे । सुबह का नास्ता दिन का पहला मिल होने के कारण बहुत ज्यादा महत्वपूर्ण हैं। रातभर पेट खाली रहने के बाद सुबह आपका फर्स्ट मिल को ब्रेकफास्ट कहा जाता है। जबकि आपने Usually I skip my breakfast– ऐसा जवाब जरूर किसी दोस्त या जानने वालों से सुना होगा। अपने स्वस्थ के साथ साथ अपने Mental Health Care के लिए भी सुबह का नाश्ता बहुत जरुरी है ।

बहुत सारे अध्ययन इस बात की पुष्टि कर चुके हैं बेहतर स्वास्थ्य के लिए Healthy Morning Breakfast बहुत जरूरी है।अगर आप भी अपने बेहतर स्वास्थ्य के लिए एक बेहतर योजना तलाश कर रहे हैं, तो आज की यह पोस्ट आपके लिए उपयोगी साबित होगा।

Healthy Breakfast जरुरी क्यूँ है

हेल्दी रहने के लिए हेल्दी भोजन करना जरूरी होता है। जिसकी शुरुआत सुबह के हेल्दी नाश्ते से होती है। एक अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए ब्रेकफास्ट जरूरी है। लेकिन हेल्दी ब्रेकफास्ट उससे भी ज्यादा जरूरी है। सुबह के नाश्ते में -प्रोटीन, फाइबर, मिनरल्स, खनिज का अच्छा और मिक्स सम्भार होना चाहिये। जो आपके थकान को दूर कर के पूरे दिन को एनर्जी से भर दे। आपकि Immunity System को बढ़ाने के साथ पाचन क्रिया दुरुस्त रखे।

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1.Healthy Breakfast जरुरी है एनर्जी के लिए

आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है सुबह का नाश्ता। ये आपके थकान को दूर करके पूरे दिन का एनर्जी बूस्टर के रूप में काम करता है। साथ ही Physical activity मे बृद्धि करता है जिससे बढ़ते वजन को रोकने में मदद मिलती है। इसलिए ब्रेकफास्ट को छोड़ना नही है जोड़ना है अपने डेली लिस्ट में। शोध बताते हैं जो नाश्ता छोड़ते हैं उनसे ज्यादा नाश्ता करने वाले एक्टिव रहते है।

2.शुगर लेबेल (Blood Sugar) ठीक रखता है Healthy Breakfast

Healthy Breakfast जरूरी है शुगर लेबेल को ठीक रखने के लिए। क्योंकि ब्रेकफास्ट ना करने वालो में डायबिटीज होने की संभावना ज्यादा होता है। क्योंकि सुबह ब्लड शुगर का लेबेल कम होने से यह ब्रेन फंक्शन और मांसपेशियों को बेहतर बनाता है। लेकिन नाश्ता ना करने से ब्लड शुगर लेबेल नियंत्रण में नही रहता। जिससे सिरदर्द, एसिडिटी, चक्कर आना शारीरिक कमजोरी जैसी समस्या होती है। यही नहीं जो अपना ब्रेकफास्ट 8.30 से पहले करते हैं उनका सुगर लेबल ठीक होने के साथ ही इन्सुलिन रेजिस्टेंस की समस्या भी बहुत कम होती है ।

3.हार्ट अटैक(Heart Attack) संभावना कम करता है

अमेरिकन रिसर्च के अनुसार 27% Heart Attack होने का कारण सुबह का नाश्ता ना करना होता है।

नाश्ता ना करने से High cholesterol, High blood pressure को बढ़ता है । जिससे हार्ट प्रॉब्लम भी बढ़ता है।

और खाली पेट होने की वजह से ब्लड फ्लो बहुत तेज़ी से होने लगता है। जिससे हार्ट पर प्रेसर बढ़ता है। जो हार्ट अटैक का काऱण बनता है।

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4.वजन नियंत्रन(Weight control) में जरुरी है Healthy Breakfast

नाश्ता करने से खुद को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करते हैं आप। इससे दिनभर में आप कम कैलरी खाते हैं , जिससे आप Weight Gain करने से बचते हैं। इसलिए अगर आप अपना वजन नियंत्रण करना चाहते हैं वह जरूर हेल्दी ब्रेकफास्ट करें जिससे Massive Weight Loss करना आसान होगा।

5.मेटाबलिज़म धीमा होता है

बहुत ज्यादा समय तक भूखे रहने से शरीर को कैलोरी बर्न करने की क्षमता कम होती जाती है। जिसके कारण शरीर की एक्टिविटी कम होती जाती है। इसलिये कैलोरी बचाने के लिए जो मेटाबलिक रेट धीमा होने लगता है। इसलिए स्वस्थ और एक्टिव रहने के लिए बहुत जरूरी है आप अपना स्वास्थ्यकर नाश्ता करें।

नाश्ता आपके मेटाबोलिजम रेट को बूस्ट करता है। जिससे आप दिनभर कैलोरी बर्न कर सकते हैं।

6.पेट में एसिड होता है

सुबह उठने के बाद बहुत देर तक खाली पेट रहने से पेट में एसिड होने लगता है । पेट ज्यादा खाली रहने से पेट में जो पाचन रस उत्पन्न होने लगता है उसी से एसिड बनता है । इससे शरीर के आंतो को नुक्सान तो पहुचता ही है, साथ ही पर्याप्त मात्रा में एनर्जी ना मिलने से शरीर कमज़ोर हो जाता है ।

7.जंक फूड(Junk Food) खाने की इच्छा

Breakfast ना करने से एक नुकसान ये भी होता है भूख लगने पर Junk Food खाना शुरू हो जाता है। जो कि तले, भुने और स्पाइसी, और Unhealthy होता है। और आप जरूर जानते होंगे ऐसे फ़ूड सेहत के लिए खराब ही नही खतरनाक भी हैं।

8.दिमाग की सक्रियता( Active Brain) बनाये रखता है Healthy Breakfast

Healthy Breakfast इसलिए बहुत जरूरी है क्योंकि इसके बिना दिमाग की सक्रियता पर बुरा असर पड़ता है। क्योंकि सुबह के नाश्ते से सिर्फ शरीर ही नही दिमाग भी ऊर्जा प्राप्त करता है।

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9.चिड़चिड़ापन खत्म करता है ( To End irritability)

क्या आपने कभी नोटिस किया है, सुबह के वक़्त जब आप भूखे होते हैं आप चिड़चिड़े हो जाते हैं। और ऐसा तब तक चलता है जब तक कि आप नाश्ता नही करते।

10.फोकस ठीक रखता है(Focus maintains) सुबह का नाश्ता

अपने काम मे सही तरीके से फोकस रखने के लिए भी बहुत जरूरी होता है Healthy Breakfast. क्योंकि कुछ करने के लिए एनर्जी जरूरी है। और सुबह की एनर्जी नाश्ते से ही मिलती है।

Breakfast को दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन क्यूँ कहते है?

पिछले रात को सोने से 1-2 घंटे पहले आपका dinner हो जाता है और 7 से 8 घंटे की नींद लेते हैं। दूसरे दिन सुबह जागने के 2-3 घंटे बाद आप कुछ खाते हैं। कुछ तो सीधे लंच यानी दोपहर का खाना खाते है। ऐसे में आपका पेट 11-12 घन्टे के लिए खाली रहता है। ऐसे में आपकी बॉडी को एक्टिव रखने के लिए एनर्जी की जरूरत होती है , इसलिए Healthy Breakfast जरूरी है। जब बॉडी को सुबह एनर्जी नही मिलती वह बॉडी की रिज़र्व एनर्जी की तरफ चला जाता है। जिससे मेटाबोलिज्म रेट बढ़ने लगता है। यानी बॉडी काम करने के लिए, सोने ,उठने चलने के लिए जितनी कैलोरी की जरूरत होती है वह कम करने लगता है। क्योंकि शरीर को पता होता है खाने के लिए कुछ नही। इसलिए बॉडी को एक्टिव रखने के लिए सुबह का नाश्ता जरूरी है।

Healthy Breakfast जरूरी है इसलिए भी इससे ज्यादा विटामिन, फाइबर, खनिज, मिनरल्स का सेवन आप करते हैं।

सुबह का नाश्ता कितने बजे करना चाहिए

Breakfast करने के बारे में Experts का कहना है सुबह जब आप उठते हैं , उस समय से 2 घन्टे के अन्दर नास्ता करना उचित है। लेकिन हमेशा ये Possible नही होता। इसलिए 8-10 बजे तक आपको जरूर नाश्ता करलेना चाहिये।

जल्दी नाश्ता करने का एक कारण यह भी है, जल्दी किया गया नाश्ता उतनी जल्दी effectively आपकी चयापचय की गति जल्दी होगी। और इससे खाना एनर्जी में जल्दी convert होगा।

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उम्मीद है, आज का यह लेख  क्यूँ Healthy Breakfast जरुरी है बेहतर स्वास्थ के लिए आपको अच्छा लगा होगा। और आप अगर ब्रेकफास्ट ना करने के आदि हैं तो अब से जरुर Healthy Breakfast करना शुरू करेंगे । अगर आपने अपनी हेल्थ पर ध्यान नहीं दिया, फिर आपकी कोई wealth किसी काम नहीं आयेगी । इसलिए अपने सुबह का नाश्ता जरुर करे।

अगर आपका कोई सुझाव या सवाल है comment के जरिये जरुर बताये।

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